Los viñedos de las Cinque Terre, ubicados en las colinas que rodean el territorio, tienen una característica conformación en terrazas. Debido a la dificultad de utilizar medios mecánicos, los agricultores se ven obligados a trabajar sus tierras manualmente y, en consecuencia, los vinos de las Cinque Terre se producen en cantidades limitadas.
A continuación se muestra una lista de los principales bares de vinos de Cinque Terre: