I vigneti delle Cinque Terre, situati sulle colline circostanti il territorio, hanno una conformazione caratteristica a terrazze. Per la difficoltà di utilizzo di mezzi meccanici i contadini sono costretti a lavorare manualmente le proprie terre e di conseguenza i vini delle Cinque Terre vengono prodotti in quantità limitate.
Di seguito una lista delle principali enoteche nelle Cinque Terre: